四九巡城使|叨一叨台湾蛋荒

大家还记得那个关于茶叶蛋的梗么？自台湾某电视台2011年播出的一期综艺节目，节目中主持与嘉宾畅聊自己在大陆的经历和对大陆的印象，高谈阔论中充满误会和讽刺，节目嘉宾、台北美食学院教授高志斌在节目中称大陆百姓收入低消费不起茶叶蛋。这期节目当年即被大陆网友截图上传，2014年“冷饭新炒”后引发热议，一颗“笑贫”的茶叶蛋硌疼了大陆无数网民的心。此后，关于茶叶蛋的恶搞段子更如雨后春笋。网友们纷纷以茶叶蛋为题进行调侃，并晒出自己吃茶叶蛋的照片“炫富”。不光是网友们加入到这个调侃的大军中，不少了解大陆的明星们也热闹的加入进来，在当时涌现出来好多的令人忍俊不止的段子出来。

这么多年来，这个梗象是一棵常青树一样时不时的就老树新芽发出来逗大家开心一下，平时在吃茶叶蛋的时候也会有人调侃一下，给我们大家增添了不少乐趣。这么多年来，即便是疫情困难的时候，我们的鸡蛋也很少断流，保证了大家在困难时期不至于缺蛋，毕竟鸡蛋吃起来方便快捷，给西红柿，韭菜，等其他菜随便搭配一下就是个拿得出手的正经菜，所以鸡蛋几乎是每个家庭居家必备菜肴，你可以没别的，但不能没鸡蛋，颇有一蛋在手，日子不用愁的意味在其中。

时过境迁，当年大家围炉夜话调侃大陆连茶叶蛋都吃不起的宝岛台湾此时此刻正在经历着蛋荒的危机，人心惶惶的湾湾同胞们对昔日的吃蛋自由时刻翘首以盼，但多日过去，吃蛋自由没有到来，反而是这小小的一颗鸡蛋如同坐了火箭一般嗖的一声上了天，外界传言的湾湾蛋荒令我很是疑惑不解，这年头还能出现蛋荒这种事情么？疫情都闯过去了，怎么这疫情过去反而还荒了呢？问题到底出在哪里？本着实事求是的态度我好事去查了一下14号的台湾地区鸡蛋行情，批发价55块钱一台斤鸡蛋，一台斤是600克，一公斤约等于1.67台斤，再换算一下一台斤鸡蛋等于12.4块钱人民币，也就是说600克一斤二两鸡蛋12.4块钱，我又打听了一下我们当地，大陆四线小城的鸡蛋实时价格今日零售价格是4.6元一市斤，也就是五百克，按照一台斤600克算的话也就是不到六块钱的样子，按照这个价格算确实湾湾同胞的鸡蛋价格有点高，照比咱们的价格基本上翻了一番了，但这是跟我这四线小城市比，比其他大城市，比如北上广深这些高消费地区会不会有所不同呢？我又好事的去查了一下，价格相差不大，普通鸡蛋的价格基本上全国差距不到一块钱，北京大概4.98-5.69这个区间，广州大概在5.0-6.0这个区间，全国鸡蛋平均价格在11.60元每公斤，基本就这样，这价格很正常，鸡蛋作为平日里居民生活指数的晴雨伞，它的价格直接影响CPI指数，属于价格管控商品，基本跟粮食一样，如果大幅上涨的话会影响居民幸福指数，如果大幅度下落也是不行的，会造成养鸡场的损失，跟谷贱伤农一个道理。

价格我们了解了，对比一下确实台湾的鸡蛋价格比我们的高一些，但我感觉也不算是很离谱，毕竟大家都是疫情中闯过来的人，大风大浪见得多了，没必要一副没见过世面的样子，遇大事当面不改色心不跳泰然处之才是真汉子。可我转念一想，湾湾同胞也是见过世面，风浪里闯过来的，为什么会对翻了一番的价格这样敏感而失去了往日的风度呢？后来发现我查的那个是批发价，真的到了零售阶段远远不是这个价，于是好奇的我又去查了一下终端零售市场价格，一查才发现确实同胞们的忧虑不是空穴来风，终端的价格不是翻了一番，而是翻了两番甚至更多，因为买鸡蛋的人太多，卖鸡蛋的就坐地起价，有卖80台币/斤的，有卖100台币/斤的，还有卖到120台币/斤了，最夸张的是卖到800台币/斤。120台币去买一台斤的鸡蛋，就约等于22人民币/斤，价格相当于大陆鸡蛋的四倍以上，这就让我想到了疫情期间奸商口罩涨价，抗原涨价的事情了，奸商逐利丧尽天良这种事情无论哪里都有，绝非一地专利。要是大陆鸡蛋卖到20块钱一斤，价格比猪肉都贵了，大概普通家庭就不吃鸡蛋了，改吃鸭蛋或者别的什么蛋，或者干脆吃肉，毕竟这玩意不是个刚需，能够替代的东西实在太多了，鸡蛋贵，鸡肉可以吃啊，实在不行乌江榨菜也是极品下饭神器，糊弄自己个饱饭没问题的。

跟大陆一样，鸡蛋也是台湾同胞的日常必备，而相较于我们对鸡蛋的感情，台湾的同胞对鸡蛋可以说是情有独钟，你可能无法想象，台湾人有多能吃鸡蛋。台湾每年的鸡蛋消费量是80亿颗，是全球最能吃鸡蛋的地区，平均每人每天吃一颗鸡蛋。台湾人口2300万左右，每人每天一个蛋，这个数量是极其惊人的，而导致台湾地区蛋荒的原因到底是什么呢？首先意识形态造成的人为因素是一个很大的原因，如果没有这方面的原因，这种事情压根不会发生，大陆有充足的货源供应我们的同胞吃蛋，别说你一人一天一颗蛋，你就是拿鸡蛋当饭吃也是没问题的。所以说政治家们的头脑中只有他们的地位跟那块冰凉的印章，老百姓吃得上吃不上对于他们来说并不是主要考量的问题。

当然刨去这个最主要的因素就是其他因素了。我又好事的去查了一下原因，首先禽流感是个因素，最近禽流感挺严重，咱们这边也有，只是地大物博没有影响到造成吃蛋危机的程度，美国日本这些国家也都有不同程度的蛋蛋危机，只不过湾湾在疫情期间因为蛋价过低，让个别养鸡场感觉无利可图，于是倒闭了一批，禽流感来了，有疫情的养鸡场主动扑杀了一批，大概有一百多万只，另外一个因素就是因为俄乌之战造成鸡饲料价格大幅上扬，养鸡成本增加，这也造成了养鸡场主危机感重生，多重因素下让这场蛋荒演变成了今天这个局面。

估计未来还得持续一段时间，毕竟湾湾看得上的卖家目前是无暇顾得上她了，咱们倒是十八般武艺样样精通，但是湾湾看不上咱们，她们一门心思的看着地球那边黄头发蓝眼珠子的，岁数大点也行，毕竟有钱，还看着她东北那条毛毛虫一样的猥琐家伙，似乎已经忘记了她当年梳着麻花辫，穿着花衬衫坐着小舢板漂洋过海的时候了。